「旅行散歩」カテゴリーアーカイブ

「三春滝桜」の子孫

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見事な滝桜だなあと靖国神社前(九段３丁目の交差点)を通りかかったところ、
木の下にある看板には以下のような説明がありました。

「九段三丁目町会創立五十周年記念樹」
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福島県三春町より寄贈されたもので、日本一の紅枝垂れ桜
天然記念物「三春滝桜」の子孫です。
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このような形で全国に受け継がれていくの文化は素晴らしいですね。

神戸のチョコレート店

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ホワイトデーなのでチョコレート店を紹介したいと思います。
神戸はパン屋さんが多いが有名ですが、スイーツのお店も非常に多いです。
最近はチョコブームがすごいですが、実は「モロゾフ」は神戸発祥だったみたいです。
「カファレル のジャンドゥーヤは犯罪レベルでおいしいです!」という話を聞き足を運んでみました。

カファレル神戸北野本店
http://www.caffarel.co.jp/

モンロワール 三宮店
https://www.monloire.co.jp/shop_sannomiya.html

人気のリーフメモリーチョコレートをはじめ上品な感じで小さくても高級感を感じます。
生チョコもおすすめですが、暖房が効いていると溶けてしまうので注意が必要

ミオール
https://mior.jp/sweets_chocolat.htm

色々と高級そうなチョコレート店でプレゼントしたくなるほどオシャレなお店がたくさんあります。カファレル、モンロワール は東京にも支店があり通販サイトも充実しています。
迷ってしまいますが、個人的には生チョコはロイズ、ベルギーのチョコレート店Leonidas(レオニダス)のビター感が好きです。

神戸ルミナリエ

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東日本大震災から6年が経ち、黙祷をすると当時のことを思い出します。
ボランティア活動を通しても継続して支援を行うことの難しさを改めて痛感します。
自分ができる支援も継続していきたいと思います。

さてHP整理をしているなかで、神戸ルミナリエの写真もあったので少しその時のことを書こうと思います。

神戸ルミナリエ
http://www.kobe-luminarie.jp/

神戸ルミナリエは、震災のおきた1995年の12月に開催さてから毎年開催されています。その目的は「震災の記憶を語り継ぎ、都市と市民の「希望」を象徴」だそうです。
自分が始めて神戸を訪問した2014年には、本当に震災があったのかと思うほど高層ビルや分譲マンション並び、街の復興は進んでおり綺麗な印象を受けました。
神戸市は日本の研究開発拠点としてポートアイランド側への誘致を進めており、京を始めとするスパコン施設、医療センター、イケヤなど商業施設も増えてきており雇用があるため多くの人も集まってきているようです。
東日本大震災の場合は甚大な被害で規模で比べ物にならないですが、同じような手法というわけにはいきませんが、報道だけではなく多くの人が実際に東北に気軽に足を伸ばせるような仕組みづくり(交通、行事)もできていけば復興時間ももっと速くなるのではないかと思います。

さかえ屋 工場見学

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近所のスーパーでは手頃に入手できる美味しいカステラがあります。
松戸市のさかえ屋さんというカステラ専門店ですが、こちらも無料の工場見学をやっており当日は焼き立てのカステラを試食させて頂いた後、見学終了後は半斤カステラを頂きとても嬉しかったです。焼き立てはフワッと軽くケーキのようですが、寝かせることで空気中の水分を含みあのしっとり感になるそうです。
これまでに色々な素材の味や色を活かしたカステラに取り組み、研究開発されているようでたくさんのカステラを見せて頂きました。
季節限定品の桜カステラ、また定番商品の紅茶、レモン、ざらめ、チーズなども人気のようです。オンラインショップも充実していますので、お茶の時間に眺めて見て下さい。

カステラのさかえ屋
http://kasutera.net/

工場見学お土産メモ: はちみつカステラ(半斤)