白いタイヤキ

先日、高崎市図書館の裏通りに人が並んでいるのをみつけたので、早速今日はその現場に寄ってみました。
行列の原因は白いタイヤキ屋さんでした。
どうやら、抹茶あんの白タイヤキもあるそうでしたが売り切れだったので、白あんと黒あんを試してみました。
タピオカでできてるのでもちもち感があるのですが、やはり小麦肌の従来のタイ焼きのほうがいいかな?という感じがしました。
しかし、関東圏では、なぜかまだ東京都中野区と群馬県高崎市の2店舗なのでちょっと驚きです。