手羽先

「尾岱沼で白鳥見てきたよ」と弟から話を聞いていたところ、なんと次に「うまそうだった」という話に。
よく話を聞いてみると、あまりにもまるまると太った白鳥が群れをなし羽をバタつかせて寄ってくるので「手羽先にしたらうまいだろうなあ」とずっと考えていたとのこと。
白鳥はカモ同様、渡り鳥だから可能だとは思うけれど、さすがに料理した人の話は聞いたことないんですけど…